فوائد صحية لا تصدق للكرفس ... لن تتخلي عنها أبد !!!
يبدأ أسلوب الحياة الصحي باختيار الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية. من بينها الكرفس. غني بالعناصر الغذائية ، فهو يوفر فوائد صحية لا تصدق. إنه أيضًا غذاء تنحيف لا يمكن إيقافه ومن المنطقي تناوله بجميع أشكاله.
نبات مغذي
هل تعلم أن كوب عصير الكرفس هو مزيج رائع من فيتامين؟ ولسبب وجيه ، فبالكاد يحتوي على 42.5 سعرة حرارية ، يتكون من 2 جرام من البروتين و 9.5 جرام من الكربوهيدرات و 5 جرام من السكريات. يوفر هذا المشروب 8٪ من المدخول الغذائي الموصى به من الكالسيوم ، 7٪ مغنيسيوم ، 14٪ بوتاسيوم ، 9٪ صوديوم ، 7٪ فيتامين أ ، 74٪ فيتامين ك و 16٪ فيتامين ج.
ثروة من العناصر الغذائية في بضع رشفات ، كما هو موضح في وزارة الزراعة الأمريكية ، سيكون من الخطأ أن تحرم نفسك منها! أيضًا ، هذا الطعام مليء بالنحاس والزنك وحمض الفوليك والبيوتين ومركب فيتامين ب الكامل. لتجنب إفساد أي شيء ، تمتلئ السيقان بمضادات الأكسدة ، وهي عناصر أساسية لمحاربة الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة وظهور الأمراض. مدهش ، أليس كذلك؟
ما هي فوائد الكرفس؟
الكرفس ، حليفك المضاد للالتهابات
إذا كان الكرفس يحارب الالتهاب وجهاً لوجه ، فذلك بسبب مغذياته النباتية والمركبات النشطة التي تقاوم هذه الآلية المسببة للألم. تثبت هذه الدراسة أن الخصائص المضادة للالتهابات لهذا الطعام لم يتم إثباتها فحسب ، بل إنها تحارب أيضًا البكتيريا والفطريات.
الكرفس لمحاربة الكوليسترول
إذا كنت ترغبي في حماية نظام القلب والأوعية الدموية ، فقومي بالعض في هذه القضبان. تثبت هذه الدراسة أن هذا النبات يقلل من الدهون الثلاثية "الدهون السيئة" في الجسم. سبب واحد لعمل العصائر في كثير من الأحيان!
الكرفس ، شريكك في التخسيس
طعام غذائي لا مثيل له ، يجب احتساب الكرفس في وجباتك الغذائية لتعزيز فقدان الوزن. مكوناته النشطة؟ البوليفينول الذي يمنع الدهون من التراكم في الخلايا الدهنية. تظهر هذه الدراسة أن استهلاك العصير ، بما في ذلك الكرفس ، يساهم في فقدان الوزن بشكل كبير. لا يفسد أي شيء ، فهو معروف بسمعته كمدر للبول ، مثالي لمن يعانون من احتباس الماء ، وهي ظاهرة ناتجة عن عدة أسباب.
الكرفس طعام قلوي
إذا كنت ترغب في تنظيم درجة الحموضة في الجسم ، فإن الكرفس مثالي. ولأسباب وجيهة ، فهو طعام قلوي يقلل من حموضة الجسم ويهدئ المعدة.
كيف أشرب الكرفس؟
لرؤية نتائج قاطعة على صحتك ، نوصيك بالحصول على مكونات من أصل عضوي.
لتحضير هذه الوصفة ستحتاجين:
- 4 سيقان كرفس
- ملعقة صغيرة عسل نقي
- 2 ليمونة
للبدء ، اعصري الليمون في الخلاط أو العصارة. ثم افصلي سيقان الكرفس قبل غسلها وتقشيرها وقصها. ثم ضعي سيقان الكرفس في عصارة ستضيفي إليها الماء المثلج تدريجياً.
امزجي حتى تحصلي على عصير مكثف. يمكنك الآن إضافة عصير الليمون. ضع 30 دقيقة في الثلاجة ، وفويلا ، مشروب التخلص من السموم جاهز لتقديمه مع القليل من العسل لمذاق حلو لذيذ!
الاستخدام: للحصول على أفضل تأثير لهذا المشروب الصحي ، اشربي كوبًا واحدًا في الصباح وبنفس الكمية قبل النوم.
تحذير: لا ينصح باستخدام الليمون لعلاج حرقة المعدة أو قرحة المعدة